Triptofano: ”El aminoácido que regula el sueño y nos hace más felices”

El triptófano es uno de los 8 aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita para efectuar múltiples funciones metabólicas. Como aminoácido esencial que es, el triptófano NO ES SINTETIZADO POR NUESTRO CUERPO, por lo que debemos suministrárselo a través de LA ALIMENTACIÓN o DE COMPLEMENTOS NUTRICIONALES (no crean dependencia).

El triptófano ayuda a la producción de serotonina (neurotransmisor) conocida también como hormona de la FELICIDAD, que a su vez regula la producción de MELATONINA (sueño). La serotonina evita la depresión, el mal humor y la inestabilidad emocional, a la vez que está ligada a la regulación de procesos como EL HAMBRE, la sensación de dolor, el deseo sexual, la agresividad, o la temperatura.

El triptófano actúa como precursor de Vit B3 o Niacina (mantiene sanos al sistema nervioso, piel y aparato digestivo).

Los alimentos que lo contienen son:

  • Carnes: las blancas, pollo, pavo, conejo.
  • Huevos: Presente en la clara del huevo. Gran alimento nutricional, a estas alturas ya nadie lo discute.
  • Lácteos: leche en mayor medida y en yogurt y quesos también
  • Pescados y mariscos: sardinas, salmón, atún, bacalao, mero; y en cuanto a mariscos: las vieiras y los camarones.
  • Frutos Secos y semillas: pistachos, almendras, nueces, avellanas, semillas de calabaza, sésamo, girasol.
  • Frutas: plátano, piña, aguacate y CEREZAS (estas muy ricas)
  • Legumbres: soja, lentejas, alubias.
  • Cereales: el arroz, avena, amaranto (procura que sean integrales)
  • Chocolate negro

Y SI ESTÁS A DIETA SÉROVANCE de Ysonut (alimento proteico con gran contenido en triptofano que aconsejamos hora de merendar)

¡Recuerda: alimentos ricos en triptófano para REGULAR UN BUEN ESTADO DE ÁNIMO!

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